下表為：國內部分地區面粉企業加工利潤估算表：（單位：元/噸）
| 地區 | 收入 | 成本 | 利潤 | ||||||
| 30粉價格 | 60粉價格 | 麩皮價格 | 后路粉 | 次粉 | 總收入 | 小麥成本 | 加工費 | ||
| 河北 | 3126 | 3000 | 1898 | 2700 | 2244 | 2788.02 | 2524 | 150 | 114.02 |
| 山東 | 3120 | 2988 | 1887 | 2756 | 2270 | 2785.26 | 2524 | 200 | 61.26 |
| 河南 | 3088 | 2900 | 1933 | 2742 | 2284 | 2744.82 | 2502 | 180 | 62.82 |
| 江蘇 | 3080 | 3000 | 1906 | 2780 | 2326 | 2787.6 | 2430 | 180 | 177.6 |
| 安徽 | 3120 | 2910 | 1810 | 2720 | 2380 | 2734.9 | 2454 | 180 | 100.9 |
| 全國 | 3109 | 2967 | 1897 | 2743 | 2282 | 2773.8 | 2508 | 174 | 91.80 |
備注：估算利潤與實際利潤可能有差異，僅供參考。（工廠加工能力，加工費用各個工廠不同，抽樣調查）。
附圖：國內部分地區面粉企業加工利潤走勢圖
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